Kopenhagen: história, produtos e dicas para quem ama chocolate
Se você já recebeu um bombom Kopenhagen de presente ou viu alguém saboreando um dos famosos chocolates da marca, sabe que a experiência é única. Mas, além do sabor caprichado, tem muita coisa legal por trás da Kopenhagen que poucos conhecem. Vamos conversar sobre a origem da empresa, os produtos que são sucesso absoluto e como escolher o melhor para você.
Como a Kopenhagen surgiu e se tornou referência
A história começa em 1928, quando o imigrante sueco Massimo Kopenhagen abriu sua primeira loja em São Paulo. Na época, a ideia era trazer o melhor da confeitaria europeia para o Brasil, usando ingredientes de alta qualidade. Com o tempo, a marca ganhou reputação por usar chocolate de origem controlada, recheios cremosos e embalagens sofisticadas.
O que fez a Kopenhagen decolar foi a combinação de tradição com inovação. Enquanto mantinha receitas clássicas, a empresa passou a lançar coleções temáticas em datas especiais – Natal, Páscoa, Dia das Mães – sempre com um toque de criatividade. Essa estratégia ajudou a transformar os bombons em verdadeiros presentes, e não só em doces para o consumo diário.
Produtos que não podem faltar na sua lista
Entre os itens mais conhecidos estão os bombons de chocolate ao leite, amargo e branco. Cada um tem um recheio diferente: brigadeiro cremoso, trufa de maracujá, caramelo com flor de sal, entre outros. Uma curiosidade: o bombom Trufado usa chocolate belga e é feito à mão, o que garante textura macia e sabor intenso.
Além dos bombons, a Kopenhagen oferece tabletes de chocolate, tortas congeladas, panettones e até cafés especiais. Se você curte cozinhar, vale a pena investir nos ingredientes da linha Chef, que incluem cacau puro, manteiga de cacau e coberturas para receitas caseiras.
Para quem busca opções mais leves, a marca tem linhas com redução de açúcar e versões sem lactose. Assim, dá para agradar diferentes paladares sem abrir mão do chocolate de qualidade.
Se ainda está em dúvida sobre o que escolher, pense na ocasião: um presente elegante pede uma caixa de bombons sortidos; um lanchinho rápido pode ser um tablete de chocolate amargo; já um jantar especial pode incluir a torta de chocolate com recheio de frutas vermelhas.
Comprar direto nas lojas Kopenhagen ou no site oficial garante produtos frescos e permite personalizar embalagens. Mas também dá para encontrar a marca em supermercados premium e lojas de confeitaria, onde costuma haver promoções sazonais.
Agora que você já conhece a trajetória, os produtos mais amados e como escolher o melhor, dá para aproveitar a Kopenhagen de forma mais consciente. Seja para presentear ou para saborear sozinho, o chocolate da marca combina tradição, qualidade e aquele toque de novidade que faz a gente sempre querer mais.
Estratégia Nostálgica Impulsiona Kopenhagen e Brasil Cacau Mesmo Com Aumento do Preço do Cacau
- Por Mauro Pérez
- Economia
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15
abr 2025
Com um aumento de 180% no preço do cacau, Kopenhagen e Brasil Cacau apostam na nostalgia para impulsionar as vendas na Páscoa de 2025. A estratégia inclui produtos licenciados como o Moranguinho e ovos temáticos de Friends, visando um crescimento nas vendas de 30%. O grupo CRM foca também na expansão digital e de franquias, planejando abrir 175 novas lojas em 2025.