Se você já acordou assistindo à manhã brasileira, provavelmente viu Ana Maria Braga comandando o Mais Você. A apresentadora virou referência não só na TV, mas também nas cozinhas de todo país. Neste texto a gente conta como ela chegou lá, quais são as receitas que bombam e dá umas ideias práticas para quem quer seguir o exemplo.
A história começa em São Paulo, onde Ana Maria começou como garçonete e depois virou modelo. O grande salto foi em 1999, quando a Rede Record confiou a ela o programa Mais Você. Desde então, a apresentadora cria quadros de culinária, entrevistas e momentos de humor que conquistam o público de forma constante.
Além do programa matinal, ela lançou livros de receitas e participou de projetos solidários. Esse mix de chef de cozinha amadora e comunicadora faz dela uma das personalidades mais queridas da TV brasileira.
Quando o assunto é comida, Ana Maria tem alguns pratos que todo brasileiro conhece. O frango à passarinho crocante, o bolo de fubá com goiabada e a famosa sopa de legumes com carne são sempre destaque nos episódios. O ponto forte das receitas dela é a simplicidade: ingredientes fáceis de achar e passos curtos.
Se você quer começar, experimente a salada de atum com batata. É só cozinhar batatas, misturar com atum, maionese e temperar com limão. Em menos de 20 minutos você tem um prato nutritivo e delicioso, ideal para o almoço de semana.
Outra dica prática: o café da manhã rápido da Ana Maria inclui pão integral, queijo branco e uma fruta. É a combinação que dá energia sem pesar, e combina bem com o ritmo corrido das manhãs.
Nas redes sociais, ela costuma divulgar truques de cozinha, como usar gelo para manter frutas frescas ou limpar panelas com bicarbonato. Pequenos segredos que facilitam a vida de quem tem pouco tempo para cozinhar.
Fique de olho nos episódios especiais do Mais Você que abordam datas comemorativas. Sempre tem uma receita temática – como o bolo de panetone no Natal ou o peru de Páscoa – que vem com dicas passo a passo.
Além das receitas, Ana Maria também fala sobre hábitos saudáveis, incluindo a importância de beber água e fazer pequenas caminhadas. Essa abordagem completa faz com que o público veja o programa como um guia de bem‑estar, não só de culinária.
Se ainda não acompanha o programa, basta sintonizar a Rede Record nas manhãs de segunda a sexta. As redes sociais da apresentadora também são ótimas fontes de conteúdo rápido: vídeos curtos, enquetes de receitas e respostas a dúvidas dos seguidores.
Resumindo, Ana Maria Braga reúne carisma, experiência e praticidade. Seja pra aprender uma receita nova ou para pegar um truque de cozinha, vale a pena acompanhar o trabalho dela. Você vai descobrir que cozinhar pode ser simples, divertido e, acima de tudo, saboroso.
O episódio de 'Mais Você' exibido na segunda-feira, 15 de julho de 2024, traz uma variedade de conteúdos, incluindo o segmento 'Pensamento do Dia'. Também apresenta links para vídeos da playlist de 'Mais Você', com mensagens motivacionais de Ana Maria Braga, além de links para outros programas.